Générateur de vapeur
Référence : GENVAP
Connecté par un conduit à la cuve de brasserie. Génère de la vapeur nécessaire pour le réchauffage et le brassage. Le générateur est conçu de manière à permettre de fournir la vapeur à 150°C à 4 bars ce qui permet d'assurer la vitesse du réchauffage de 1 degré par minute.
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