Cuve de service
Référence : CSERV
C'est une cuve verticale cylindrique servant au stockage et au service de la bière. La cuve est équipée d´une zone de refroidissement et elle est placée sur des pieds réglables.
| CSERV | |
|---|---|
| Type | Vertical, cylindrique, refroidi, sous pression |
| Matière | AISI 304 Inox |
| Revêtement | 2B – laminé à froid, calciné, décapé |
| Isolation | Mousse polyuréthane |
| Fond supérieur | Voûté |
| Fond inférieur | Voûté |
| Pieds | Réglables |
| Zone de refroidissement glycol | Sur la partie cylindrique; raccordement 3/4“ |
| Pression de cuve | 3 bar |
| Pression dans la zones de refroidissement | 1,5 bar |
| Bras sanitaire | DN 25 avec clapet DN 40 |
| Sortie et arrivé de bière | DN 40 avec clapet DN 40 – fond inférieur |
| Douche | Démontable |
| Ouverture maintenance | Ovale |
| Vanne de sécurité de baisse de pression | DN 50 mise en place sur le fond supérieur |
| Vanne de sûreté | DN 25 située sur le fond supérieur, réglée 3,0 bar |
| Anneau de manipulation | 2 pièces |
| Robinet de dégustation | DN 15 |
| Clapets | DN 40, 2 pièces |
| Détecteur de température | à aiguilles PT – 100, 1 pièces |
| Manomètre | DN 25. Situé sur le bras sanitaire |
| CO2 bougie de départ | DN 25 avec sortie DN 50 |
| Echelle | Tube en verre en gaine métallique |
| Certification et essais RTG | TÜV ou Inspection technique de la République slovaque |
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