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Mélangeur universel
Mélangeur universel
Référence : UMXXX
Les mélangeurs universels sont des installations destinées à la production industrielle des produits de viande ou d'autres produits alimentaires. Ils permettent de mélanger le produit de manière délicate à l'aide de la direction commandée de la rotation des mélangeurs. Les mélangeurs universels sont équipés de mélangeurs à vis ou de mélangeurs à aubes.
Les mélangeurs universels ont une construction massive répondante à tous les critères d'hygiène et de longévité.
Les formes rondes et les surfaces polies permettent un nettoyage parfait.
Tous les éléments importants de commande se situent dans le champ de vision de l'opérateur avec un accès simple.
| UM 160 | UM 250 | UM 330 | UM 500 | UM 500 P | UM 1100 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Volume (dm3) | 160 | 250 | 330 | 500 | 500 | 1 100 |
| Dose maxi / (kg) | 100 | 160 | 200 | 300 | 300 | 800 |
| Tours de mélangeurs/ (trs./mn.) | 37 | 37 | 42 | 42 | 42 | 0 - 36 |
| Puissance totale / (kW) | 2,3 | 3 | 4,2 | 5,6 | 6 | 12,5 |
| Longueur a / (mm) | 1 100 | 1 200 | 1 320 | 1 445 | 2 274 | 2 430 |
| Largeur c / (mm) | 720 | 720 | 900 | 900 | 1 426 | 1 250 |
| Hauteur b / (mm) | 1 140 | 1 250 | 1 400 | 1 465 | 1 847 | 2 000 |
| Masse (kg) | 340 | 370 | 495 | 540 | 690 | 1 210 |
| Tension de commande / (V) | 24 V AC | 24 V AC | 24 V AC | 24 V AC | 24 V AC | 24 V AC |
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